Weingut Frauwallner, Straden, Vulkanland Steiermark
Der Satz wird inflationär verwendet, doch seine Aussage ist der wichtigste Bestandteil unserer Philosophie: „Qualität wächst im Weingarten.” Bevorzugte Partner: Kopfarbeit und sensibel-solides Handwerk.
Unsere Weine stammen von den Lagen Buch, Stradener Rosenberg, Steintal und Altes Steinkreuz. Handarbeit, qualitätsorientierte Laubpflege und Traubenselektion bei der Lese sind für uns selbstverständlich. Über den richtigen Zeitpunkt bei Weingartenarbeit und Lese entscheiden Bauch, Kopf und Erfahrung.
Weissburgunder, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Weissburgunder
Jahrgang 2021 | trocken | weiß
Beschreibung: am Gaumen reife Äpfel und Birnen, saftig, trinkfreudig
Passt perfekt: zu allen Speisen
9,96 €
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Gelber Muskateller, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Gelber Muskateller
Jahrgang 2021 | trocken | weiß
Beschreibung: in der Nase ausgeprägt blumig- fruchtig, am Gaumen weißblütig-würzig, Zitrusnoten
11,82 €
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Sauvignon Blanc, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Sauvignon Blanc
Jahrgang 2021 | trocken | weiß
Beschreibung: sehr vielschichtig im Geschmack, grüner Paprika, Holunderblüten, grasig
Passt perfekt: zu Fischgerichten und Schalentiergerichten
12,36 €
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Welschriesling, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Welschriesling
Jahrgang 2021 | trocken | weiß
Beschreibung: leicht, knackfrisch, saftig, stützende Säure, Aromen nach Zitrusfrüchten und gelben Äpfeln
8,22 €
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Sämling, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Sämling 88/ Scheurebe
Jahrgang 2021 | trocken | weiß
Beschreibung: in der Nase Marillen und Pfirsiche, am Gaumen eine dezente Fruchtsüße, milde Säure
9,24 €
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Morillon Ortswein Straden, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Morillon Ortswein Straden
Jahrgang 2021 | trocken | weiß
Beschreibung: exotischer Duft in der Nase, trinkanimierende Säure, gereiftes Kernobst
Passt perfekt: zu steirischem Backhendl mit Kartoffelsalat und Kernöl
17,22 €
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Grauburgunder Ortswein Straden, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Grauburgunder Ortswein Straden
Jahrgang 2021 | trocken | weiß
Beschreibung: zart nussig, ein Hauch von Feigen, saftige weiße Frucht, etwas Lindenblüten, frische Struktur, feine Honignuancen, straff.
Passt perfekt: Karpfenfilet in Polentakruste, Ratatouille.
17,22 €
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Weissburgunder Ried Buch, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Weissburgunder Ried Buch
Jahrgang 2019 | trocken | weiß
Beschreibung: fruchtig, nussig, mineralisch, lebendige Säure, dezente Honignoten
29,04 €
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Sauvignon Blanc Ried Stradner Rosenberg 1STK, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Sauvignon Blanc Ried Stradner Rosenberg 1STK
Jahrgang 2021 | trocken | weiß
Beschreibung: exotische Früchte, gelbe Paprika, würzig und finessenreich
Passt perfekt zu: Spargelrisotto, Branzino auf Mangoldbett
20,64 €
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Lilli Rose Frizzante, Wg. Frauwallner, 0,75 lt.
Lilli Rose Frizzante
Schaumwein | trocken | rose
Beschreibung: frisch, leicht und fruchtig nach Himbeeren und Kirschen
12,30 €
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